Inkubator izvrsnosti
Daruj
Protuupalna prehrana

Protuupalna prehrana: hrana kao saveznik protiv kroničnih bolesti

2 hOnlineSnimka
Sandra Krstev Barać
Certifikat
Snimka
Bilješke

Tiha, kronična upala niskog intenziteta danas se povezuje s velikim brojem suvremenih tegoba — od umora i bolova do srčanih i metaboličkih bolesti. Ova edukacija objašnjava što upala zapravo jest, zašto je u kratkotrajnom obliku korisna, a u kroničnom štetna, te kako svakodnevni izbori hrane mogu djelovati u tvoju korist ili na tvoju štetu.

Naučit ćeš koje skupine namirnica potiču, a koje smiruju upalne procese u tijelu, kako u praksi izgleda protuupalan tanjur te zašto je za zdravlje važniji cjelokupan obrazac prehrane nego pojedina „čudotvorna" namirnica. Modul prirodno povezuje teme zdravlja, dugovječnosti i prevencije kroničnih bolesti.

Edukacija je namijenjen svima koji žele razumjeti povezanost prehrane i kronične upale, prepoznati koje namirnice podržavaju, a koje otežavaju zdravlje te uvesti protuupalne principe u svakodnevnu prehranu bez ekstrema i kompliciranih pravila.

Što ćeš naučiti

Što je kronična upala niskog intenziteta i zašto je značajna za zdravlje
Koje namirnice potiču, a koje smiruju upalne procese u organizmu
Kako u praksi sastaviti protuupalan tanjur, korak po korak
Zašto je cjelokupan obrazac prehrane važniji od pojedinačnih „čudotvornih" namirnica

Vodi edukaciju

Sandra Krstev Barać
Sandra Krstev Barać
mag. nutr.

Završila je Prehrambeno biotehnološki fakultet, smjer nutricionizam te paralelno i Ekonomski fakultet. Svoju dugogodišnju uspješnu karijeru u području nutricionizma je započela 2007. godine u tvrtci Vitaminoteka - za savjetovanje u nutricionizmu, a 2020. godine otvara vlastitu tvrtku. Sandra je jedan od pionira u području funkcionalne medicine u Hrvatskoj te je 2022. godine postala prvi certificirani praktičar funkcionalne medicine u ovom dijelu Europe. Svoju titulu stekla je na američkom Institutu za funkcionalnu medicinu, a potom i na Kharrazian Institutu. Vlasnica je tvrtke NutriHuB Consult gdje svakodnevno radi s klijentima koji pate od najrazličitijih zdravstvenih poremećaja: autoimunih bolesti, poremećaja štitnjače, probavnih tegoba, hormonalnih poremećaja i dermatoloških bolesti. Dio je stručnog tima Centra za crijevni mikrobiom i sukreator programa Zdrava žena, namijenjen ženama nakon 35 godine koje žele na prirodan način dati podršku svojem zdravlju i lakše ploviti kroz (peri)menopauza. Već dugi niz godina bavi se popularizacijom najnovijih spoznaja iz područja nutricionizma i funkcionalne medicine i nastoji široj zajednici predstaviti ogromni potencijal prehrane i kvalitetnog životnog stila po naše zdravlje. Kao dio ovih nastojanja kreirala je i edukativni portal Funkcionalna medicina, a uz to i redovito provodi edukacije i mentorstva iz područja nutricionizma.

Recenzije

Što kažu polaznici

Podrška

Najčešće postavljana pitanja

Sve što trebaš znati o našim edukacijama, pretplatama i načinu rada.
Imaš dodatnih pitanja?
Javi nam se na ured@izvrsnost.hr
Podijeli